“我們要拿出士氣，以飽滿的精神狀態(tài)投入到工作中去，讓我們北國蓬勃發(fā)展！”這是北國棗業(yè)公司總經理在2022年復工復產大會上鼓勵人心的話。對于品控員來說，我們要做的就是把好每一次質量關，質量對于食品企業(yè)來說至關重要，質量是企業(yè)的靈魂、是企業(yè)的生命、是去競爭激烈的市場里致勝的法寶。

2019年大學畢業(yè)后，我有幸成為了北國棗業(yè)公司品控部的一員。作為一名品控員從驗收原輔料、中間生產在線監(jiān)控，到成品檢驗合格放行，每一步都需進行嚴格的把關。充分做到不接收不良品，不制造不良品，從源頭上杜絕不合格品流入市場。作為一名合格的品控員應該做到以下幾點。

樹立強烈的責任意識。作為質檢工作人員，責任重大，任何一個環(huán)節(jié)的操作不當，都會給公司造成損失。因此，質檢工作人員要牢記“爭做忠誠衛(wèi)士”的莊嚴使命，嚴于律己，樹立強烈的責任心，堅持公平與公正，確保每次質檢結果準確無誤。

強化理論基礎。質檢工作人員要熟知與產品相關的各項法律法規(guī)和食品安全標準要求、熟知公司相關制度。還要結合自身生產經營特點，明確公司食品質量安全制度，并將其應用在整個生產經營過程中，做到“依法經營，誠信為本，安全為天，質量至上”，以保障質量安全。

提高專業(yè)技能。質檢人員不僅要有充實的理論基礎，還要有扎實的檢驗操作能力，明確質量控制標準，熟悉每項檢驗的方法原理，掌握各項實驗操作的關鍵點，以保證檢測數據真實有效，用數據說話，用事實說話！這樣才能從根本保證產品質量。

善于分析問題，解決問題。質檢工作是反復的過程，要想持續(xù)的提高和進步，就要善于分析現狀，適時的總結問題，再循序漸進的實施整改，最終解決問題，才能使基礎管理水平保持在較好的狀態(tài)，才能使我們的企業(yè)蓬勃發(fā)展。

充分利用現代化的管理體系。要借助ISO9001質量管理體系、HACCP（危害分析與關鍵控制點）等，通過科學的管理手段，強化產品質量過程管控，確保產品質量 100%合格。大力提升供應鏈、產業(yè)鏈服務質量，提升客戶的滿意度。

新的篇章已經開始，我將繼續(xù)不忘初心，爭做忠誠衛(wèi)士，為公司高質量蓬勃發(fā)展奉獻自己的一份力量，讓公司產品在綠色健康的沃土上生根發(fā)芽、在安全營養(yǎng)的沃土上發(fā)展壯大?。ū眹鴹棙I(yè)公司 張婷玉）